Lindaleenk -Little Part of My Life

Atap 'sarang burung'

Kolesterol, kata yang sering kita dengar. Identik dengan tidak sehat, lemak dan kegemukan. Padahal sesungguhnya tidak semua kolesterol tersebut berakibat buruk pada tubuh.

Kolesterol merupakan lemak yang terdapat dalam aliran darah yang dibutuhkan untuk pembentukan dinding sel serta bahan baku beberapa hormon. Kadar kolesterol yang berlebih dapat menimbulkan banyak penyakit seperti penyakit jantung atau stroke.

Kolesterol terbagi 2 bagian, kolesterol jahat dan baik. Kolesterol jahat menimbun pada dinding dalam dari pembuluh darah, semakin tebal dan keras akan menyumbat aliran darah. Kadar kolesterol normal adalah 160-200mg/dl. Kolesterol baik membersihkan dan mengangkut lemak dari dinding pembuluh darah ke hati.

Pola makan kita kadang membuat kadar kolesterol berubah dari batas normalnya, dan sebelum kadar kolesterol menjadi tinggi tidak ada salahnya melakukan pengedalian ke diri sendiri. Bertubuh kurus memang belum tentu tidak memiliki masalah dengan kolesterol, namun kegemukan lebih rawan akan kolesterol. Dengan tubuh ideal, metabolisme akan berjalan lebih baik dalam menghancurkan lemak. Kita tidak bisa menyingkirkan lemak dari menu sehari-hari, namun memilih lemak baik tentu akan lebih bijaksana. Ada beberapa pilihan lemak baik yang bisa dikonsumsi setiap hari, seperti alpukat, kacang-kacangan dan minyak zaitun.

Beberapa tips mengenal lemak baik:
a. Memilih minyak jagung dan minyak kedelai, untuk minyak sayur pilih lemak tak jenuh seperti kanola, zaitun.
b. Pilih tahu, tempe dan sayuran dibanding daging.
c. Hindari kulit ayam dan bebek.
d. Pilih susu low fat
e. Batasi konsumsi telur (telur yang putih dan kuningnya dikonsumsi bersamaan), 2-3butir perminggu (dewasa), 6-7 butir perminggu untuk anak-anak.
f. Hindari mengkonsumsi gorengan dengan berlebih.
g. Hindari mengkonsumsi jeroan.

Pola makan yang benar merupakan kunci dalam mengendalikan kolesterol, perbanyak konsumsi makanan berserat dan anti oksidan. Setelah menjaga pola makan, selanjutnya adalah menjaga pola hidup sehat seperti berolahraga dan istirahat teratur.

Masih kebingungan?
Saya rangkumkan beberapa ke dalam tabel berikut, semoga membantu. :)


Saya terkadang lebih menyukai visual, semua infographic ini bisa membantu untuk memahami tentang kolesterol.

source

Grand Indonesia sedang banyak tempat makan baru, Hong Tang salah satunya. Letaknya ada di east mall, bersebelahan dengan Cha Time.

Kemarin saya sempat bertanya ke teman tentang video klip Hilary Duff yang baru saya lihat, dan ternyata dia ga tau siapa yang saya bahas. >_<

Hilary Erhard Duff lahir di Houston, Texas, Amerika Serikat, 28 September 1987. Dia adalah pemeran dan penyanyi wanita Amerika Serikat. Karirnya dimulai ketika bermain di film serial televisi Lizzie McGuire yang bercerita tentang kehidupan seorang remaja SMP. Film yang lain ada A Cinderella Story, Cadet Kelly, dll.

cinderella

Lizzi

Hilary memang sudah ga se-chubby dulu, cenderung tirus dan kurus malahan. Setelah dewasa gayanya juga mulai berubah, video klipnya pun dipenuhi dengan hilary berpakaian sedikit terbuka. :|

tapi tetep cantik sih :))

Sudah ada gambaran kan seperti apa Hilarry Duff itu? Sekarang mari menikmati video klip yang (lumayan) baru dari dia, lumayan buat obat kangen main ke pantai.

As you know or maybe you dont know that I lived around a big malls.
Jadi maafkan kalau tempat makan yang sering saya coba ga jauh-jauh dari yang ada disekitar lokasi tempat tinggal saya.

Sepulang kantor saya dan beberapa teman mampir ke Grand Indonesia untuk makan malam, pilihan kami saat itu Sushi Groove. Saya sudah pernah makan di Sushi Groove namun saat itu sushi termasuk asing bagi lidah saya, berbeda dengan sekarang. Tempat makan di Grand Indonesia banyak diganti dengan yang baru, awalnya saya kira Sushi Groove ini tergusur dengan yang lain tapi ternyata masih ada hanya saja memang plang petunjuknya agak mungil.

Salmon Sashimi Rp. 55.000

Dancing Geisha Roll RP. 49.000~ Ini ngenyangin banget

Akan berkunjung lagi kesini dan mencoba menu lainnya, harganya juga cukup terjangkau untuk ukuran makan di mall. Waiters-nya juga very helpfull dan friendly, fast service. Ambience di sana menyenangkan, apalagi kalau dapat tempat duduk yang sofa, bakal betah berlama-lama.
Sebagai tambahan sushi di sini lebih ke sushi fusion, menu platternya juga terbatas.

---
Sushi Groove
Grand Indonesia Mall, Lantai 3A, West Mall
Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta
tlp 021-2358 0697
http://www.ismaya.com/sushigroove/