Lindaleenk -Little Part of My Life

Bertemu teman itu merupakan hal yang menyenangkan buat saya, meski kami tidak punya pembahasan cukup penting untuk dibicarakan, namun selalu ada keceriaan tersendiri ketika sudah berkumpul bersama mereka.

Rabu kemarin setelah hiruk pikuk pencoblosan di TPS, kami-pun janjian bertemu di L'Osteria, restoran Italia yang terletak di Kebayoran Baru. L'Osteria berasal dari kata Osteria, yang merupakan satu dari tiga besar tipe restoran Italia yang terkenal yaitu ristorante, trattoria dan osteria. Jika ristorante dikenal dengan restoran yang bergaya formal dari suasana, etiket pelayanan, tata meja hingga set menu makanan, makan trattoria bisa dibilang lebih sederhana dan variatif dari segi menu, harga yang cukup terjangkau dan pelayanan yang lebih kasual.  Sedangkan osteria adalah konsep restoran tradisional Italia yang menyediakan menu makanan yang sederhana dan wine.

L'Osteria offers a traditional Italian cuisine experience in Jakarta.

source

L'Osteria menyediakan berbagai menu khas Italia mulai dari Pizza, Pasta dan makanan lokal khas Italia lainnya. Interior ruangan yang lapang, tanpa sekat dan terkesan nyaman, untuk sekedar berkumpul bersama teman sambil makan-makanan khas Italia.

Osteria concept traditionally is a place where provided and served simple food and wine, but nowadays the concept of oesteria it self is more to gathering place that serve Authentic Italian eatery.

Apa saja yang kami makan selama di L'Osteria? Kami mencoba beberapa menu mulai dari pasta, pizza, dan dessertnya. Saran saya, pesan menu yang bisa dimakan beramai-ramai sehingga bisa merasakan berbagai menu dari starter sampai dessert yang disediakan di sini.

source

Menu pertama adalah Pizza Statigioni, pizza dengan 4 toping diatasnya yaitu tomato sauce, black olive, arthicoke, smoked beef and mushroom. My favorite is the part that mushroom exist of course. :D Pizza tipis yang topingnya tidak terlalu banyak, cukup pas menurut saya. Tinggal tambah sedikit pepper kalau memang dirasa kurang pedas, saya kemarin lupa akan part menambah parmesan keju dan saus sambal, mungkin karena lapar. :))

Menu kedua yang kami makan adalah Spaghetti Ainero di Sepia (kiri) dan Spaghetti Tuna Aglio Olio. Spaghetti yang kiri itu spaghetti dengan tinta hitamnya cumi dan saus tomat. Cumi yang dimasak dengan tinta hitamnya merupakan favorit saya, jadi ketika ada menu spaghetti dengan bumbu tinta hitamnya cumi ini jelas saya penasaran. Setelah dicoba, rasanya cukup unik, spaghettinya sendiri tidak terlalu lembek, tidak terlalu keras, dimasaknya pas. Rasanya pun pas, dan karena saya penyuka pepper, tetap ya menambahkan pepper itu adalah wajib. :)) Waktu menikmati si spaghetti jangan lupakan mangkuk kulit pangsitnya, cukup menetralkan rasa sedikit amis yang ada di spaghetti tadi. Oh iya, yang kanan spaghetti dengan ikan tuna, rasanya juga enak, potongan tunanya banyak, tinggal tambahkan bubuk cabai/pepper kalau memang suka rasa pedas.


Menu ketiga adalah Mista di Pesce con Patate, menu ini merupakan perpaduan salmon, udang dan ikan dory dengan kentang rebus yang dimasak dengan bisque sauce. The taste is so damn good, kecuali untuk si salmon. Ini karena saya kurang suka salmon yang terlalu banyak dibumbui. Menurut saya salmon itu lebih enak ketika dimakan seperti sashimi atau cukup dengan saus lemon, tetapi secara keseluruhan untuk si udang dan ikan dorynya saya suka.


Selanjutnya ditutup dengan dessert, ada Pannacotta ala crema dan Choco melted cake. Sekilas pannacota ini terlihat seperti potongan tofu, bentuk dan warnanya mirip soalnya. Tetapi begitu disendok teksturnya beda, perpaduan rasa manis dari si puding dan sedikit kecut dari saus strawberrynya membuat tangan ga berhenti menyendok si puding lagi dan lagi. Choco melted cakenya juga ga kalah enak, cake yang tidak terlalu manis, berpadu dengan melted chocolate di dalamnya, plus rasa kecut dari saus strawberry. Sudah kebayang belum enaknya? ;)

Menu makanan di L'Osteria ini berkisar antara Rp.20.000 sampai Rp.220.000, ada beragam pilihan makanan khas Italia yang disediakan dari wood oven pizza, fresh pasta dan steaks. Tempat ini rekomended untuk menghabiskan malam bersama teman-teman atau berdua dengan kekasih hati sambil menikmati pizza tipis khas Italia.

source

-------
L'Osteria Jakarta
Breakfast- Lunch- Dinner
Jl. Ciranjang no.21, Jakarta, Indonesia
021- 7269015
Open: 08.00 am- 11.30 pm
facebook | twitter

Ceritanya ketika orang lain memilih untuk ber-longweekend 29-31 Marer 2014 kemarin, saya malah kabur sebentar dari hiruk pikuk pekerjaan di 2-3 April nya. Sebenarnya ga efektif sih, kerjanya jadi kayak harpitnas, selasa masuk, rabu kamis cuti, jumat masuk. Tapi bersyukur sempat meliburkan hari ditengah-tengah minggu, soalnya sabtu dan minggu ternyata masih banyak pekerjaan yang harus dilembur. #suram

Kemana saja saya selama 2 hari tersebut? Cuma ke Semarang sih, dikangenin ortu ini. Rabu dihabiskan dengan berberes rumah, masak-masak, dan tidur. Besoknya saya mampir lagi ke toko ice cream favorit saya di Semarang, Toko Oen.

Cerita tentang Toko Oen sebelumnya sudah pernah saya tulis di sini. Ice cream di Toko Oen ini enak, saya selalu memesan menu yang belum pernah saya coba. Ice cream di Toko Oen rasanya ga terlalu manis, dan lebih yummy lagi kalau dimakan bersama poffertjes-nya. Sebenarnya makanan asli yang rekomen dari Toko Oen itu jajanan roti-rotinya, ada berbagai jenis roti jaman belanda yang dijual di sini. Roti soes Toko Oen mungkin sedikit pricey daripada toko kue lain, namun makan satu saja sudah kenyang. Manisnya ga berlebihan, teksturnya juga moist, sayangnya kemarin saat sampai di sini sudah kehabisan.

Banyak pilihan Ice Cream, harganya paling mahal 32.500 \o/

Ice cream feat poffertjes

Ice cream di Toko Oen harganya bervariasi antara Rp.15.000-Rp.32.500, dan Rp.210.000 untuk 1Lt ice cream. Poffertjes nya dihargai Rp.15.000-18.000 (tanpa ice cream). Poffertjes ice cream dihargai Rp. 27.500. Cukup terjangkau kan?

Sudah berapa ice cream yang saya coba ya? *mencoba berhitung*
Oh iya, kemarin itu menu saya : Ice cream (lupa namanya) dengan perpaduan rasa vanilla, chocolate serta strawberry, didalamnya ada potongan buah cherry; poffertjes coklat keju (tanpa ice cream) ini harusnya satu porsi isi 12. Saya juga pesan minu strawberry juice (ga difoto) sudah habis duluan soalnya. :)) Strawberrynya berasa banget, beneran jus strawberry ini mah. :p

Sesuai permintaan dan pesan Oma Oen: Toko Oen hanya boleh menyediakan hidangan yang berkualitas.

Sesuai judul, toko Oen ini tempat kencan yang manis bersama keluarga, sama pacar juga sih. :3

---------
Toko Oen
Restaurant, Ice Cream Palace, Patisserie, Outside Catering
Jl. Pemuda 52, Semarang
(024) 3541683 | BBM: 274F29D1
Semarang@tokooen.com
Faceboook: Toko.oen | @tokooen
www.tokooen.com

Give2Education

Jakarta, 20 Maret 2014 kemarin Putera Sampoerna Foundation meluncurkan portal baru yang dinamakan Give2Education (http://www.give2education.com/). Give2Education merupakan sebuah sarana pengumpulan dana secara online yang dirancang khusus untuk membantu meratakan akses dan meningkatkan kualitas pendidikan anak Indonesia.

Di Indonesia, setiap tahunnya ada sekitar 1,8 juta remaja yang tidak mampu melanjutkan pendidikan ke jenjang yang lebih tinggi. Padahal pendidikan merupakan bagian penting dari persiapan sumber daya manusia menuju ASEAN Community 2015. Masyarakat Indonesia dituntut mempersiapkan sumber daya manusia yang lebih berkualitas, siap bersaing seccara global dan mampu membawa perubahan positif di masa mendatang.

Mungkin sudah ada beberapa portal donasi lain yang kita ketahui, namun Give2Education mengkhususkan donasinya untuk pendidikan. Semakin banyak individu yang berpartisipasi dan berdonasi, maka semakin banyak remaja Indonesia yang bisa melanjutkan pendidikan ke tingkat yang lebih tinggi serta mampu menggapai cita-cita mereka.

Setiap anggota masyarakat, individu maupun korporasi dapat menjadi donatur dengan melakukan registrasi di Give2Education. Donasi dapat dilakukan kapan saja dengan metode yang aman dan praktis melalui payment gateway seperti Visa card, MasterCard dan JCB, BCA Klikpay dan Paypal. Setelahnya Give2Education akan memberikan pelaporan penyaluran donasi pendidikan secara personal.

Donasi dari para donatur online akan diwujudkan dalam bentuk dana bantuan pendidikan, perlengkapan sekolah, dan fasilitas pendukung lingkungan pendidikan. Donasi tersebut nantinya disalurkan oleh Putera Sampoerna Foundation ke siswa-siswi berprestasi yang berasan dari keluarga prasejahtera melalui Akademi Siswa Bangsa Internasional (ASBI).

Semoga dengan adanya Give2Education, pendidikan Indonesia ke depan semakin membaik. :)

Educate a child, grow a nation.

Sudah hampir enam bulan ini saya selalu memasak sendiri bekal untuk ke kantor, bekalnya bisa random dari roti sampai buah. Dan sekitar tiga bulan terakhir ini saya mencoba untuk clean eating. 

Clean Eating is about enjoying fresh, whole and organic foods- not processed foods with ingredients you can not pronounce. ~TheHealthyApple.com

Clean eating adalah tentang menikmati makanan yang alami dan tidak banyak di proses. Ini tentang menikmati makanan yang membuat badan terasa lebih sehat. Makanan yang dikonsumsi biasanya lebih memperbanyak porsi buah, sayuran, gandum utuh, protein tidak berlemak dan menghindari makanan kalengan serta masakan siap saji.

source

Untuk memulai clean eating harus dengan motivasi dari dalam diri sendiri, apa motivasinya? Bisa karena ingin menyembuhkan atau terhindar dari penyakit. Clean eating juga bisa dianggap diet dengan cara lebih sehat. Bonus dari menjalankan clean eating ini adalah berat badan berkurang, kulit jadi terlihat lebih cantik, badan jadi lebih terasa enteng. Bagi saya yang sering sakit ini, daya tahan tubuh lebih kuat setelah menjalankan clean eating.

Sudah hampir 5 bulan ini, saya berusaha konsisten menyempatkan untuk memasak sendiri bekal untuk dibawa ke kantor. Bekal ini buat dimakan entah waktu lunch atau (kalau pas laper) breakfast. Biasanya memang saya membawa beberapa kotak makanan untuk bekal ke kantor, meski porsinya tidak cukup banyak.

Dulu sebelum pindah ke ibukota saya jarang masak sendiri, lebih sering jajan ke warung. :p Warung makan di Jogja dulu banyak yang menunya mirip-mirip dengan makanan rumahan, jadi ya daripada repot-repot masak, mending beli aja kan? (ini jangan ditiru)

Setelah pindah ke ibukota, jarang saya bisa cocok dengan warung makan sekitar kantor ataupun kosan. Biasanya saya agak bermasalah dengan penyedap rasa yang terlalu berasa, ataupun makanan yang terlalu berminyak tenggorokan saya ga kuat makannya. :s

Oleh karena itu akhirnya saya memutuskan untuk beli rice cooker, alat yang cukup membantu saya dalam memasak berbagai masakan. Rice cooker milik saya ini tidak hanya saya gunakan untuk memasak nasi (yang saya juga jarang makannya), lebih sering untuk menumis, merebus, mengukus masakan. :D

alat masak andalan

Beberapa menu yang saya tulis di sini pun kebanyakan dimasak menggunakan rice cooker andalan saya ini.
Kadang saya juga memposting bekal yang dibawa keinstagram, menu harian sih biasanya sayuran. Kenapa sayuran? Saya ini memang lebih suka sayuran daripada masakan lain, meski tetap kadang makan daging juga kok. Tapi sayuran is still the best. :p

untuk saya ini 2 makan ya baru habis :)), kenyang banget

Kali ini saya mau berbagi resep Vegetable Kitty Rice:
Porsi (2 kali makan/ 1porsi) Kalori (550 cal untuk 2kali makan)
Bahan-bahannya:
Nasi:
Beras secukupnya (saya hanya pakai satu takaran kecil untuk sarapan dan makan siang)
wijen satu sendok makan
Agarpac 1 sachet
Mishima bumbu siap pakai

Sayuran:
wortel potong dadu
sawi potong panjang
Garbanzo (Chicpeas) yang sudah direndam semalaman

Cara memasak:
1. Masak nasi menggunakan rice cooker seperti biasa, ketika sudah setengah matang masukan agar pac dan taburi wijen. Sisihkan.
2. Rebus air sampai mendidih, masukkan wortel dan sawi, jangan terlalu lama agar tidak terlalu layu. Sisihkan.
3. Tumis sedikit bawang, merica dan garam ke dalam loyang rice cooker, tambahkan dua sendok makan air matang. Masukan garbanzo, aduk sebentar, kemudian masukan juga sayuran. Aduk-aduk sampai dirasa cukup matang. Saya lebih suka sayuran yang crunchy, jadi memasaknya sebentar saja). Matikan rice cooker, taburi wijen diatas sayuran tadi, tutup sebentar.
4. Saat masih panas campur nasi yang sudah dimasak tadi dengan Mishima, hati-hati dalam menyampurkan mishima ini sudah cukup asin. Masukkan nasi yang sudah dicampur tadi ke cetakan hello kitty.
5. Tata bekal kekotak makanan dimulai dengan sayuran, kemudian taruh nasi yang sudah dibentuk tadi diatasnya. Done ;)


Saya memang tidak terlalu suka makan nasi, jadi bekal saya lebih dominan sayur. Oh iya sudah 3bulan ini saya juga melakukan cleaneating. (ini akan dijelaskan di postingan berikutnya ya), and I love the result. Makan sehat dapat bonus badan jadi lebih segar dan sedikit agak slim itu siapa coba yang ga mau? ;;)

akhirnya rok ini bisa dipakai!! :)))